Resep: Pisang Goreng Milo Anti Ribet!
Coba resep pisang goreng milo sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pisang goreng milo salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pisang goreng milo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng milo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalau pilihan kualitas pisangnya tepat, kamu bisa membuat makanan yang enak banget. Salah satunya pisang goreng krispi rasa Milo. Perpaduan rasa pisang goreng dipadukan dengan rasa milo yang memiliki rasa cokelat yang khas membuat pisang goreng yang satu ini memiliki rasa yang enak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat pisang goreng milo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang goreng milo yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Milo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 7 buah of pisang kepok, belah jadi 2.
- Diperlukan 5 sdm munjung of tepung terigu (saya pakai merek Segitiga Biru).
- Diperlukan 2 sdm munjung of tepung beras (saya pakai merek Rose Brand).
- Gunakan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Ambil 3 sdm of susu milo bubuk (kalau mau lebih coklat, bisa ditambah).
- Siapkan 150 ml of air.
- Ambil 200 ml of minyak goreng untuk menggoreng.
Selain itu pisang goreng ini juga bisa dibuat sendiri di rumah. Goreng pisang dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang lalu tiriskan. Coretkan cokelat di atas pisang sebagai hiasan. Anda telah mendapatkan banyak resep pisang goreng.
Langkah-langkah menghidangkan Pisang Goreng Milo:
- Kupas kulit pisang lalu bagi pisang menjadi 2 bagian. Masukkan tepung terigu, tepung beras dan air ke dalam wadah. Adonan tepung harus kental ya. Lalu aduk2 hingga tercampur. Masukkan gula pasir, garam, dan susu milo bubuk. Lalu aduk kembali adonan.
- Panaskan minyak ke dalam wajan dengan api besar. Pakai minyak agak banyak supaya pisang bisa tercelup semua atau sebagian dan matang merata. Setelah minyak panas (ada gelembung2 di wajannya), masukkan pisang satu per satu ke dalam wajan. Pastikan pisang terendam minyak atau 70% terendam. Kecilkan api ke posisi sedang. Taburi adonan tepung di atas pisang supaya ada kriuknya.
- Jika pisang sdh agak matang salah satu sisinya, balik pisang. Bolak balikan pisang sekitar 2-3x saja atau sampai berwarna kecoklatan.
- Kalau sudah berwarna kecoklatan, matikan kompor, angkat pisang dan tiriskan. Pisang goreng milo siap dihidangkan. Enak banget kalau sambil dicocol di selai coklat 😋.
Selamat mencoba resep pisang goreng milo! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
