Langkah Mudah Menghidangkan Pisang Goreng Kriuk (Kribo/Rambutan) Anti Ribet!
Coba resep pisang goreng kriuk (kribo/rambutan) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pisang goreng kriuk (kribo/rambutan) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pisang goreng kriuk (kribo/rambutan) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng kriuk (kribo/rambutan)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Punya pisang uli dikulkas, pisangnya pun kecil-kecil yang kulitnya udah menghitam, ya akhirnya dibuat pisang goreng tapi pengen pisang goreng yang bentuk lain 😄. Jadi coba buat pisang goreng rambutan aja deh recook resepnya mba RatihAng. Enak, pisang goreng tapi ada kriuk-kr.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak pisang goreng kriuk (kribo/rambutan) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang goreng kriuk (kribo/rambutan) yuk!
Untuk menghidangkan Pisang Goreng Kriuk (Kribo/Rambutan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 1-2 of pisang (jenis pisang yang biasa untuk pisang goreng).
- Sediakan 5 lembar of kulit pangsit, potong jadi 4,rajang halus.
- Siapkan of Bahan adonan basah:.
- Gunakan 5 sdm of tepung segitiga.
- Siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of vanili bubuk (skip jika tidak ada).
- Dibutuhkan Seujung sdt of garam.
- Diperlukan secukupnya of Air.
Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah. Tak heran, hampir semua orang di pedesaan mempunyai tanaman buah pisang di kebunnya. Saking banyaknya buah pisang, seringkali ibu-ibu rumah tangga menjadi bingung mau dibuat apa. Akhirnya, muncul lah ide untuk membuat pisang goreng crispy kriuk-kriuk.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng Kriuk (Kribo/Rambutan):
- Kupas pisang, potong-potong melingkar. Sisihkan..
- Campur semua bahan adonan basah. Aduk rata sampai tidak ada tepung yang bergerindil. Tips: tuang air sedikit demi sedikit sampai diperoleh kekentalan adonan yang pas seperti untuk melapisi pisang goreng. Kalau terlalu encer nanti kulit pangsit tidak bisa menempel..
- Masukkan pisang pada adonan basah. Lalu gulingkan ke potongan (rajangan) kulit pangsit sampai pisang benar-benar tertutupi..
- Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Tips: gunakan api kecil ya sejak awal memanaskan minyak supaya tidak gosong karena kulit pangsit cepat gosong jika minyak terlalu panas..
- Jika sudah kuning kecoklatan, angkat, tiriskan. Pisang Kribo kriuk-kriuk siap dihidangkan. Boleh dikasi toping apa aja yaaa sesuai selera. Dimakan plain juga sudah sangat enak maa syaa Allah.
- Selamat merecook & semoga berhasil.. baarokallahufykum.
Mudah bukan membuat pisang goreng kriuk (kribo/rambutan)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.