Cara Menghidangkan Pisang Goreng kipas Kriuk Kekinian
Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pisang goreng kipas kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian pisang goreng kipas kriuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak pisang goreng kipas kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng kipas kriuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia. Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah. Tak heran, hampir semua orang di pedesaan mempunyai tanaman buah pisang di kebunnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan pisang goreng kipas kriuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang goreng kipas kriuk!
Untuk menghidangkan Pisang Goreng kipas Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 sisir of pisang kepok.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan of Bahan Adonan basah :.
- Gunakan 200 gr of tepung beras.
- Diperlukan 150 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 50 gr of tepung kanji.
- Siapkan 1 sdm of tepung pisang sasa.
- Siapkan 2 sdm of mentega kuning.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Sediakan 50 ml of santan kental.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Diperlukan 3 tetes of vanili cair.
- Ambil 3 tetes of pewarna kuning.
- Gunakan 500 ml of air / air kapur yang beningnya saja.
Saking banyaknya buah pisang, seringkali ibu-ibu rumah tangga menjadi bingung mau dibuat apa. Akhirnya, muncul lah ide untuk membuat pisang goreng crispy kriuk-kriuk. Resep pisang goreng kriuk ini udah aku buat beberapa hari kemaren sich.pas punya pisang raja yang kedalon.matang dan harum banget. Pisangnya di potong bentuk kipas.terus di celup adonan tepung dan telur, lalu di gulingkan ke tepung panir kasar.
Cara menyiapkan Pisang Goreng kipas Kriuk:
- Siapkan bahan dan kupas pisang kepok lalu potong membentuk kipas.
- Campurkan semua bahan adonan basah aduk hingga tercampur merata lalu tenggelamkan pisang yang sudah dipotong kipas.
- Panaskan minyak goreng lalu ceceri adonan basah secukupnya tunggu hingga adonan mulai mengeras lalu masukkan pisang lalu balik agar kriuknya menempel dikedua sisi lalu masak pisang hingga matang sambil dibolak balik agar tidak mudah gosong.
- Jika sudah matang sempurna angkat dan tiriskan pisang goreng kipas kriuk pun siap dinikmati.
Mudah bukan membuat pisang goreng kipas kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.